Bolo de Fubá com Goiabada da Vovó

 **Bolo de Fubá com Goiabada**

### Ingredientes:

- 2 xícaras de fubá

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1 ½ xícaras de açúcar

- ½ xícara de óleo

- 3 ovos

- 2 xícaras de leite

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- Goiabada cortada em cubos pequenos

### Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio.

2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.

3. Adicione o óleo, os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.

4. Acrescente o fermento e misture delicadamente.

5. Despeje metade da massa na forma, distribua os cubos de goiabada e cubra com o restante da massa.

6. Asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.

7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Esse bolo é perfeito para acompanhar um café fresquinho e trazer aquele gostinho de infância. Se quiser mais receitas, é só pedir! 😊