Bolo simples
Aqui está uma receita clássica de bolo simples, que é um dos mais vendidos e populares:
### Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 colher (bem cheia) de fermento em pó
### Modo de preparo:
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
4. Por último, adicione as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma grande de furo central, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao furar o bolo com um garfo, ele saia limpo.
Esse bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá e pode ser incrementado com coberturas ou recheios de sua preferência.

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